生猪期货是以生猪作为标的物的期货品种，是我国的农产期货期货。当然生猪期货是有外盘的，下面我们就来了解下美国生猪期货什么时候上市？

美国生猪期货什么时候上市？这里告诉你！

迄今为止，在国际期货市场上曾开展过生猪类品种期货交易的交易所主要有：美国芝加哥商业交易所（CME）、美国中美洲商品交易所（MCE）、荷兰阿姆斯特丹交易所（AEX）、匈牙利布达佩斯交易所（BSE）、波兰波兹南交易所（PCE）、欧洲期货交易所（Eurex）和韩国交易所（KRX）。历经多年的发展，受消费结构、市场环境变化以及交易所自身发展方向的影响，世界各国猪类期货市场的发展状况也不尽相同。其中，CME、KRX和Eurex三家交易所的产品较有代表性。

美国的生猪类期货市场跟随现货产业发展先后经历了冻肉、活体以及指数三种形式的交易品种。1961年，CME推出冷冻猪腩期货交易。1967年，推出生猪活体为标的物的期货交易，这两个品种均是采用实物交割方式。

1994年，CME根据美国农业部的官方数据开始编制瘦肉猪指数，并在此基础上，于1995年推出了瘦肉猪指数为标的物、采用现金交割的品种，同时推出了瘦肉猪期货期权。1997年，采用实物交割方式交易的活体生猪期货品种退市，2011年，冷冻猪腩期货也退出交易。以瘦肉猪指数进行现金交割的品种成为CME猪类期货的代表，目前已经发展成为国际市场最成功的畜牧类期货产品之一，2012年至2014年连续三年年成交量均超过1000万手，2015年至2016年年成交量超过900万手，2017年以来年成交量均超过1000万手。