无论是从期货市场还是现货市场来看,2023年元旦以来猪肉价格似乎都延续了2022年第四季度回落的行情。
Wind数据显示,1月10日,国内期货市场上生猪主力合约2303报价15400元/吨,当日跌幅达2.25%,本月跌幅约为4.76%。从现货市场看,中国养猪网数据显示,1月10日,生猪外三元价格为15.46元/公斤,生猪内三元价格为15.07元/公斤,本月以来的跌幅分别为8.19%、9.81%。
猪价缘何旺季仍呈弱势?农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅在接受《证券日报》记者采访时表示,每年年末至春节前本应为消费市场猪肉旺季,但从去年12月份起生猪价格却明显下跌,究其原因,一方面在于生猪“供增需弱”而导致价格从前期高点快速跳水;另一方面,目前国内多地餐饮及堂食仍在恢复过程中,尚需一定过渡时间。个人建议仅供参考