据农业农村部数据,自2022年10月底以来,生猪及猪肉价格已经连续10周环比下降,累计降幅分别达32.23%、29.37%。最新监测数据显示,2022年12月26日至2023年1月1日当周,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为18.92元/公斤,环比下降2.1%,同比上涨7.3%。白条肉平均出厂价格为25.18元/公斤,环比下降1.9%,同比上涨7.7%。1月9日,国家发改委已发布消息称,据监测,1月3日-6日,全国平均猪粮比价为5.93∶1,按照《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定,进入过度下跌三级预警区间。发改委价格监测中心数据显示,2023年1月4日当周,生猪价格环比下跌7.53%,猪粮比价(生猪出场价格与玉米批发价格的比值)环比下跌7.63%。此外,据发改委价格监测中心与卓创资讯1月9日联合发布的生猪饲料价格信息,2023年1月4日当周猪料比价(生猪价格与饲料价格的比值)也环比下跌了7.56%,未来生猪养殖头均盈利则由上一周的190.26元下跌至36.43元。
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