豆油期货在大连商品交易所上市，交易单位为10吨/手，交易代码为Y，最小变动价格为2元/吨。那么影响豆油期货价格的因素有哪些？来往下看。

影响豆油期货价格的因素有哪些？

一是大豆价格

大豆价格直接影响豆油的生产成本。近几年来，我国多大型压榨企业选择进口大豆作为加工原料，使得进口大豆的压榨量远远超过国产大豆。因此，豆油价格越来越受进口大豆价格的影响。

二是农业政策

国家农业政策往往影响农民种植品种的选择。例如，近年来，国家通过调整相关产业政策，引导农民增加大豆播种面积，从而直接增加国内大豆产量。

三是豆油进出口量

随着中国经济的快速发展，人们生活水平的不断提高，豆油的消费量逐年增加，其进口数量也逐年抬高，豆油进口量的变化对国内豆油价格的影响力在不断增强。2006年以后，随着进口豆油配额的取消，国内外豆油市场将融为一体。这样，豆油进口数量的多少对国内豆油价格的影响将进一步增强。

四是豆油库存

豆油库存是构成供给量的重要部分，库存量的多少体现着供应量的紧张程度。在多数情况下，库存短缺则价格上涨，库存充裕则价格下降。由于豆油具有不易长期保存的特点，一旦豆油库存增加，豆油价格往往会走低。

五是食品政策
近几年，随着禽流感、疯牛病及口蹄疫的相继发生以及考虑到转基因食品对人体健康的影响，越来越多的国家实施了新的食品政策。这些新的食品政策通过对食品、餐饮行业的影响进而影响了豆油的消费需求。