花生具有较高的营养价值、药用价值和食疗价值，是我国产量丰富、使用广泛的一种坚果。从营养价值来看，花生中含有25%～35%的蛋白，其蛋白与动物性蛋白营养差异不大，而且不含胆固醇，营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白。那么你知道花生期货为什么涨价吗？

花生期货为什么涨价？花生期货涨价原因分析

主要原因是持续低温天气影响，市场预计今年种植面积会明显下滑。

受4—5月北方大部地区持续低温的影响，今年春播花生的播种进度有所推迟。最新的气候监测模型显示，目前山东和河南部分地区的墒情已经处于“特旱”和“重旱”级别，辽宁部分地区墒情处于“重旱”和“中旱”级别，这对夏播麦茬花生的播种和出苗也构成一定的负面影响。

今年花生种植面积下降幅度在10-30%，产地看涨信心较为充足。受4―5月北方大部地区持续低温的影响，今年春播花生的播种进度有所推迟。产地看涨信心较为充足。加上油厂方面对原料的持续收购，资金压力逐渐显现，因此油厂方面对于涨价的意愿也较为浓厚。整体来看，花生在多方看涨因素的推动下，将维持偏强走势。

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