我国是世界上最早利用大豆榨油的国家，历史已近千年。目前我国仍然是世界豆油生产和消费大国，2004/05年度豆油产量为577万吨，消费量为785万吨。2010年至2013年间，豆油市场比较活跃，市场价格变动较为剧烈。但是了解一下外盘期货也是很有必要的，那么你知道美大豆油期货开盘时间是什么时候吗？

美大豆油是国际豆油生产、销售的重要参考价格。其与CBOT大豆、豆粕走势保持紧密联系，在此其对大连豆油价格走势亦有很强的指导意义。

1.交易品种：美豆油；

2.交易代码：CBZSOA；

3.交易单位：60000磅；

4.报价方式：美分/磅；

5.上市交易所：芝加哥期货交易所。

交易时间:美国东部时间:周一至周五9:30～16:00,午间不休市。美国东部与中国的时差是13个小时。

美国夏令时,北京时间1:30～次日4:00。

美国冬令时,北京时间22:30～次日5:00。

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