7月国家统计局等部门公布数据显示,2022年上半年生猪出栏量36587万头,同比增加8.43%,定点屠宰企业屠宰量14688万头,同比增加34.93%,上半年猪肉产量在2939万吨,同比增加8.25%。
今年是生猪产能恢复之后出栏供应加快释放的一年,伴随生猪供应量增加,国内猪肉产量也在同步提升,国内猪肉自给率也在恢复到安全水平。
自2019年生猪产能逐渐恢复以来,生猪存栏量和出栏量都逐渐提升。2021年6月能繁母猪产能触及高点并开始调减下降,2022年上半年达到产能释放的高峰时期,一季度生猪出栏量19566万头,是2019年产能恢复以来单季出栏最多的阶段。二季度出栏压力有所下降,出栏量小幅下降至17021万头,但也处于较高水平。
2021年9-11月份能繁母猪去化集中,其中10月环比降幅高达2.3%,根据养殖周期来推断,今年三季度出栏量较2季度预计有所下降。去年12月至今年1月,能繁去化减缓,而且母猪种群结构优化,PSY等指标提高,加上配种率较高,今年四季度出栏量还将有所回升,预计2022年生猪出栏量或略高于2021年。
伴随生猪出栏量增加,国内猪肉产量水涨船高,一季度国内猪肉产量在1561万吨,同样处于2019年产能恢复以来单季产量最高时期,二季度受出栏量下降影响,猪肉产量小幅下降至1378万吨,但也较去年同期高2.38%。
三季度生猪出栏量预计小幅下降,但是四季度出栏还将提升,全年出栏量预计较2021年有所增加,全年猪肉产量预计将比去年会有小幅的提高。
来源 新浪财经