菜粕的交割细则按照《郑州商品交易所交割细则》2019年3月版执行，本文为您提供菜粕期货的基准交割品、替代品及品质升帖水的标准。

★交割单位：10吨。

★菜粕期货基准交割品为符合国际四级质量标准的菜粕：

粗蛋白标准为≥35.0%

粗纤维标准为≤14.0%

粗灰分标准为≤9.0%

水分标准为≤12.0%

粗脂肪和赖氨酸标准不做要求

备注 ：各项指标除水分以原样为基础计算外，其他均以88%的干物质为基础计算。

★基准交割品：符合《中华人民共和国国家标准 饲料用菜籽粕》（GB/T 23736-2009）（以下简称《菜粕国标》）四级质量指标、氢氧化钾蛋白质溶解度不低于35.0%的菜粕，粗脂肪和赖氨酸指标不作要求。

★菜粕期货品质升帖水：

（一）氢氧化钾蛋白质溶解度不低于35.0%，34.5%≤粗蛋白质＜35.0%，贴水35元/吨；34.0%≤粗蛋白质＜34.5%，贴水70元/吨，其他指标符合《菜粕国标》四级质量指标，其中粗脂肪和赖氨酸指标不作要求。

（二）符合基准交割品质量规定要求的进口菜粕可以替代交割，贴水50元/吨；符合第（一）项替代品质量规定要求的进口菜粕可以替代交割，再行贴水50元/吨；进口菜粕形状不作要求，进口原产地见交易所公告。

（三）95型菜粕不允许交割。

★菜粕包装应符合以下规定：包装物为新编织袋，编织袋要求不破、不漏。对包装物的卫生要求为无毒害物质污染，无油污，无霉变，无严重的煤灰、石灰、铁锈、泥土、水渍等污染。出现潮包、流包、真结块、有异味，不得入库。

国产菜粕编织袋上须有取得《饲料生产企业审查合格证》货物生产企业名称、地址、联系电话、产品名称、净重（千克）标识、是否转基因等。在编织袋上缝制印有产品执行标准、质量指标、生产日期、产品保质期（生产日期起不低于6个月）的标签。同一客户同一批次交割的菜粕包装要求规格统一。进口菜粕采取厂库交割方式，储存和出库采用散装方式。