沪金期货一手多少吨？根据上海期货交易所的标准合约规则，沪金期货一手是1000克，最小变动价位为0.02元/克。所以沪金期货波动一个点，盈亏为20元。

基础知识介绍：

一、黄金具有商品、货币和金融三大属性，具有避险与抗通胀两大功能。

1、货币属性：黄金作为名贵金属的一种，曾被人类当做一般等价物流通，随后被人们赋予了其货币的基本属性。马克思表示，金银天然不是货币，但货币天然是金银。

2、金融属性：黄金是一种国家储备， 也是个金融机构和个人重要的金融储备之一，具有对冲保值、避险保值功能，同时是一种融资工具。

3、商品属性：黄金作为一种商品，具备商品的一般属性，即具有使用价值。

4、避险功能：常言道“大炮响， 黄金万两”，无论是金融危机、地缘政治引发的风险，黄金都是避险首选。

5、抗通胀功能：受通货膨胀影响，长期持有信用货币必须承担贬值的风险，而黄金实物性资产能有效抵消通货膨胀对资产的冲击。

二、黄金的供需结构

1、黄金的供应来源于三个方面：矿山开采、官方售金和再生金。

（1)金矿开采：据科学家推断，地壳中的黄金资源大约有60万亿吨，人均1万多吨。截至2010年，全球的黄金存量大约为16.6万吨，每年还以3%左右的速度增长。目前全球已探明未开采的黄金储量约7万吨左右，只可供开采25年，由于金矿产业投资周期长、开采成本高，如果在一个地方勘探出黄金， 按照正常的程序需要7-10年才能生产出黄金来，因为光地质探矿就需要2-3年，然后再做工程，开采矿石，再冶炼，最快也要4-5年。从历史数据看，全球矿产金数量不可能快速增长，未来几年世界黄金产量不会变化很大，依然会比较稳定。

(2)央行售金:各国中央银行在市场上抛售黄金是黄金的供给来源之一。中央银行是世界上黄金的最大持有者，1969 年官方黄金储备为36458吨，占当时全部地表黄金存量的42.6%，1998年官方黄金储备大约为34000吨，占已开采的全部黄金存量的24.1%，而到了2010年官方黄金储备大约为30500吨，占已开采的全部黄金存量的18.42%。自2009年至2017年，央行持续为黄金的净购买方。

(3)再生金：金价对再生金的供应量起着决定性的作用，两者是正相关的关系。再生金、 黄金的还原重用，相比新产天然黄金增长的有限性和央行售金的政策性，再生金的供应更具有弹性。在经济衰退的时候，再生金市场供求增加。